Hoje preparei esta bela refeição, bem reconfortante neste dia cinzento com chuva.
Aproveitei uma carne já cozinhada e que tinha sobrado de outra refeição.
Ficou uma delicia.
Receita:
- 3 placas rectangulares de massa folhada
- carne picada já cozinhada
- ovo batido
Cortam-se as placas em 6 quadrados. No meio de cada quadrado coloca-se o recheio.
Pincelam-se à volta com ovo batido.
Por cima coloca-se um quadrado de massa. Calca-se bem a toda a volta e pincela-se com ovo batido.
Vai ao forno bem quente até dourar.
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