Bolo de prata
Tinha no meu congelador claras congeladas de outras refeições e resolvi fazer este bolo que Ă© muito delicioso e de fĂ¡cil preparaĂ§Ă£o.
Receita:
Tinha no meu congelador claras congeladas de outras refeições e resolvi fazer este bolo que Ă© muito delicioso e de fĂ¡cil preparaĂ§Ă£o.
Receita:
- 8 claras
- 160 gr de aĂ§Ăºcar
- 200 gr de farinha
- 80 gr de manteiga
- amĂªndoa laminada ( opcional)
- aĂ§Ăºcar e canela para polvilhar
Começa-se por bater as claras com umas pedrinhas de sal e gotas de limĂ£o.
Reserva-se-
Bate-se a manteiga com o aĂ§Ăºcar, adiciona-se a farinha, as claras em castelo. Adiciona-se a amĂªndoa e envolve-se bem. Coloca-se numa forma untada e polvilhada. Polvilha-se com aĂ§Ăºcar e canela e vai ao forno a 180º cerca de 30 minutos.