O prometido é devido.
Aqui está a receita da tarte que fiz no passado fim de semana. Deliciosa. Experimentem.
Receita:
- 1 base de massa folhada( redonda)
- 280 gr de açúcar
- 250 ml de água
- 500 ml de leite( usei amêndoa)
- 70 gr de farinha
- 6 gemas
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
Eu fiz o creme na Bimby. Junta-se tudo no copo, excepto a canela e o limão. Programa-se 40 segundos, velocidade 4. Colocar a borboleta, juntar a canela e o limão. Programar 18 minutos, 90º, velocidade 1 1/2.
Colocar a massa na forma e picá-la com um garfo. Retira-se o limão e o pau de canela e deita-se o preparado na forma. Vai ao forno a 200 º 30 minutos.
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