Rolinhos de canela(receita em vídeo)- Especial Receitas de Outono

 Rolinhos de canela (receita em vídeo)- Especial Receitas de Outono





Tal como vos prometi, esta semana foi dedicada aqui no blogue e no canal às receitas de Outono.

Eu adoro fazer pão em casa. Sempre que me é possível faço pão para o nosso pequeno almoço cá em casa. Mas também gosto de fazer este tipo de receitas de pão doce, para dias especiais. Por isso decidi logo que vos ia trazer esta receita para esta semana especial.

Aqui no blogue já existe um post com uma receita idêntica a esta, mas feita com massa mãe, também deliciosa.

A receita de hoje não necessita de fermentação e é muito deliciosa, com uma ótima textura. Faz-se num instante.

Deixo-vos aqui os ingredientes necessários e convido-vos a assistirem ao vídeo do meu canal, onde vos explico em pormenor a preparação desta receita.


Ingredientes para a massa:

  • 550 gr de farinha tipo 65
  • 2 c. de chá de fermento
  • 50 gr de açúcar
  • 1 c. de chá de sal
  • 1 c. de chá de cardomomo moído
  • 200 gr de manteiga fria em cubos
  • 200 ml de leite à temperatura ambiente
Ingredientes para o recheio:
  • 75 gr de manteiga derretida
  • 60 gr de açúcar mascavado
  • 1 c. de sopa de canela em pó
Preparação:







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