Pizza (receita em vídeo)

Pizza (receita em vídeo) 



De vez em quando ao jantar faço pizzas.

É algo que todos gostamos cá em casa.

A massa que costumo fazer é deliciosa e fica muito crocante.

Claro que é uma massa que tem de levedar, mas  vale muito a pena.

Por isso lembrei-me de a partilhar com vocês.

Normalmente faço sempre duas pizzas. Desta vez fiz uma de atum e outra de enchidos. O meu filho mais novo não come nada de enchidos e para que toda a famila fique feliz à mesa há que contentar todos.

A receita vem acompanhada de um vídeo para que possam seguir toda a receita.

Espero que gostem.

Ingredientes para a massa:

  • 500 gr de farinha de trigo t. 65
  • 1 saqueta de fermento seco ou 20 gr de fermento fresco de padeiro
  • 4 dl de água morna
  • 4 c. de sopa de azeite
  • sal
Ingredientes para a cobertura:
  • molho de tomate
  • atum
  • fiambre
  • paio
  • queijo mozarela ralado
  •  oregãos
Preparação: 



Sem comentários:

Enviar um comentário