Bolo mármore sem gluten (receita em vídeo)  

E chegamos a mais um fim de semana, que é sinómimo de bolinho.

Mas desta vez trago-vos um bolo diferente sem gluten. Indicado para celícos, para intolerantes ao gluten ou para quem queira comer um bolo sem gluten, mas com todo o sabor.

Este bolo fica delicioso. Fiz com farinha de mandioca, uma farinha já preparada para o efeito.

Comprei esta farinha no site: https://www.villarricagourmetstore.pt/

Espero que gostem .

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Deixo-vos aqui os ingredientes, mas assistam ao vídeo para acompanharem a preparação.

Ingredientes: 

• 180 gr de Neo flour Premium Manioc(farinha de mandioca)
• 120 gr de açúcar mascavado
• 3 ovos
• 2 c. de sopa de cacau
• 30 ml de azeite
• 1 c. de sopa de fermento em pó
• 1 iogurte skyr(podem usar grego ou outro da vossa preferência)