Bolo de Aniversário (receita em vídeo)

 Bolo de Aniversário (receita em vídeo) 



No passado dia 25 de outubro foi o meu aniversário, 55 anos.

É sempre um momento de agradecer por estar junto dos que mais amo.

Um dia muito bem passado em família.

Para celebrar este dia fiz este bolo que é uma delicia. Uma massa bem fofa, com um recheio húmido e uma cobertura bem crocante.

Espero que gostem.

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Deixo-vos aqui os ingredientes necessários, mas assistam ao vídeo para acompanharem a preparação.

Ingredientes para o bolo:

  • 10 ovos
  • 150 gr de açúcar
  • 140 gr de farinha sem fermento
  • 1 c. de chá de fermento em pó
Recheio e cobertura:
  • creme de ovos (usei do Mercadona. Explicado no vídeo)
  • massa folhada( 1 placa quadrada ou retangular)

Preparação: 




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