Rissóis de carne (receita em vídeo) 

Cá em casa gostamos muito de rissóis. E vocês também gostam?

Por isso partilho com vocês a minha receita de rissóis.

Fiz de carne, pois tinha uma carne já estufada que me sobrou. Mas podem fazer de marisco, peixe, bacalhau, mistos...

Fiz a massa na Bimby, mas podem fazer no modo tradicional no tacho.

A receita vem acompanhada com um vídeo para acompanharem a preparação.

Espero que gostem.

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Ingredientes:

• Carne picada já estufada
• 50 ml de leite meio gordo
• 700 ml de água
• sal
• 60 ml de azeite ou manteiga
• 700 gr de farinha de trigo