Folar de Olhão -Especial Páscoa 2023( receita em vídeo)  

Bem vindos ao Especial Páscoa 2023.

E nada melhor do que uma receita bem docinha.

Partilho com vocês uma receita da nossa gastronomia, da região do Algarve, mais concretamente de Olhão.

Segundo a tradição, este folar é oferecido pelas madrinhas aos afilhados simbolizando a amizade.

Uma receita maravilhosa.

Uma massa lêveda com um recheio delicioso de açúcar, manteiga e canela.

Espero que gostem.

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Deixo aqui os ingredientes necessários e o vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes:

Esponja:

• 150 ml de leite
• 1 pacote de fermento seco ou 25 gr de fermento fresco
• 3 ovos
• 150 gr de farinha