Nada melhor para um lanche em famÃlia , numa tarde fria, preparar algo especial e reconfortante.
Receita:
- Preparado para pão Brioche ( marca Continente)
- creme de pasteleiro Dulcis
- canela em pó
- nozes grosseiramente partidas
- gema de ovo para pincelar
- açúcar em pó para polvilhar
Prepara-se o brioche seguindo as instruções da embalagem. Deixa-se levedar até duplicar o volume. Estende-se até formar um rectângulo.
Cobre-se com creme de pasteleiro, polvilha-se com canela e adicionam-se as nozes.
Enrola-se como se fosse uma torta. Depois unem-se as pontas a formar uma coroa. Coloca-se numa forma untada. Pincela-se a massa com gema de ovo e vai ao forno a 200º até dourar.
Depois de pronto polvilha-se com açúcar em pó.
Mensagens
Sem comentários:
Enviar um comentário