Todos os fins de semana faço um bolo para sobremesa ou para o lanche.
Cá em casa preferimos os bolos secos e caseiros e por isso este foi mais uma criação minha.
Receita:
- 4 ovos
- 100 gr de açúcar mascavado
- 1 iogurte grego
- 1 c. de chá de fermento
- 1 medida de iogurte de óleo
- 3 medidas de iogurte de farinha
- 1 c. de chá de canela
No copo da Bimby colocam-se todos os ingredientes e programa-se 5 minutos, 37º velocidade 4. Depois mais 5 minutos velocidade 4.
Vai ao forno em forma untada e polvilhada cerca de 30 minutos.
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