Quark
Receita:
- 1 base de massa folhada ( redonda)
- carne picada já cozinhada
- 4 ovos
- sal
- 4 c. de sopa de queijo quark
Forra-se uma tarteira com a massa folhada, por cima dispõe-se a carne. Batem-se os ovos e junta-se o queijo. Envolve-se bem.
Coloca-se por cima da carne.
Vai ao forno bem quente até ficar dourada.
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