Pão de Jamon (receita em vídeo)

Hoje trago-vos uma deliciosa sugestão. Uma receita de origem Venezuelana. Um pão enroladao que é uma delicia.

Parece uma bola de carne, mas com um paladar adocicado que faz lembrar o pão de leite. A combinação de fiambre, bacon e azeitonas, resulta na perfeição. A receita original leva passas, mas eu não coloquei.

Uma excelente sugestão para o lanche, festas de aniversário, para uma refeição mais ligeira, acompanhado com uma sopa...

Cá em casa todos adoramos. Espero que vocês façam e gostem tanto quanto eu.

Deixo-vos aqui os ingredientes, mas assistam ao vídeo, para acompanharem o passo a passo da receita.

Ingredientes:

• 500 gr de farinha T.65
• 1 pacote de fermento seco ou 20 gr de fermento de padeiro fresco
• 125 ml de leite morno+ 2 c. de sopa de água morna
• 1 c. de sopa de manteiga
• 1 ovo
• 1 c. de sopa de açúcar
• 1 c. de chá de sal
• 200 gr de fiambre de porco
• 200 gr de bacon fatiado
• azeitonas sem caroço q.b.