Bolo do Dia da Mãe( receita em vídeo) 

E damos inicio ao fim de semana, com uma sugestão bem doce e deliciosa.

Fiz este bolo no fim de semana passado para celebrar  o Dia da Mãe num almoço de familia cá em casa com os meus pais.

O bolo ficou muito bonito e asseguro-vos que é maravilhoso. Muito fofinho e com uma excelente textura.

Uma sugestão para a sobremesa, para uma festa, para um aniversário...

Fiz em formato redondo, mas poderão fazer em formato torta.

Espero que gostem.

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Deixo-vos aqui a receita e o vídeo para assistirem à preparação.

Ingredientes para a massa: 

• 6 ovos
• sumo de 1/2 limão
• 200 gr de açúcar
• 125 gr de fécula de batata
• 1 c. de sopa de farinha de trigo
• 1 c. de sopa de Maizena
• 2 c. de chá de fermento em pó