Ementa da Ceia de Natal (receita em vídeo-youtube) 

E chegou o dia de partilhar com todos vocês a minha sugestão para a ceia de Natal.

Mais um quadro do nosso Especial Natal 2021.

Eu decidi preparar um vídeo com a sugestão de menu completo para a ceia de Natal, com entrada, prato principal e sobremesa. É um vídeo que me deu imenso prazer preparar, apesar de algum trabalho, mas foi com todo o carinho e dedicação que o fiz.  

Espero que se inspirem para a vossa ceia de Natal e façam estas delícias. De certeza que vão gostar.
Para entrada temos umas estrelinhas de massa folhada com farinheira , como prato principal um delicioso bacalhau gratinado  e para sobremesa um pudim de azeite e mel que é uma maravilha e muito fácil de fazer.

Espero que gostem.

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Vou deixar-vos aqui a lista completa dos ingredientes por receita, mas toda a preparação podem ver  no vídeo . 

Estrelinhas de massa folhada com farinheira

Ingredientes:

• 1 placa de massa folhada retangular
• 1 farinheira 

Bacalhau Gratinado 

Ingredientes:

• 400 gr de bacalhau desfiado e demolhado
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• azeite
• sal e pimenta q.b
• 200 gr de miolo de camarão
• 1 cenoura ralada
• molho bechamel
• queijo ralado para polvilhar
• batatas fritas