Hoje trago uma sugestão de se confeccionar o frango de outra forma, mas muito saborosa. Cá em casa somos todos fãs desta receita.
Receita:
- 1 frango inteiro
- sal grosso
- batatas pequenas com casca
- azeite
- flor de sal
- cebolinho fresco
No fundo dum tabuleiro coloca-se uma camada generosa de sal, por cima o frango inteiro. Vai ao forno a 200º , cerca de uma hora. Não leva mais temperos nenhuns.
Lavam-se as batatas. Coloquei-as na actifry, temperei com for de sal, cebolinho fresco e azeite. Programa-se 40 minutos.
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