Hoje fiz estes queques para os meus filhos levarem para um lanche em casa de uns amigos, onde foram passar a tarde.
Os queques são sempre uma sugestão agradável para um lanche. Esta receita é muito fácil de fazer. Ficam deliciosos e muito fofos.
Receita:
- 150 gr de açúcar
- 300 gr de farinha
- 1 c. de sobremesa de fermento em pó
- 250 gr de leite
- 100 gr de manteiga
- 85 gr de chocolate em pó
- 1 ovo
No copo da Bimby, coloca-se o açúcar, a farinha, o fermento, o chocolate. Programa-se 10 segundos, velocidade 4.
Junta-se o leite, a manteiga, o ovo. Programa-se 15 segundos, velocidade 4.
Transfere-se a massa para as formas untadas. Leva-se ao forno pré-aquecido a 200º, até estarem cozidos.
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