Trago hoje uma receita muito agradável e é mais uma forma de incentivar os meus filhos a comer peixe, uma vez que torcem sempre o nariz, mas desta vez gostaram muito da refeição.
Receita:
- 1 embalagem de medalhões de pescada da Pescanova
- 1 Cebola
- 1 dente de Alho
- Azeite
- pimenta
- noz-moscada
- camarão gigante da Pescanova
- 1 pacote de natas
- Molho Bechamel
- Batatas para fritar
- queijo ralado
Colocam-se as batatas cortadas aos palitos na actifry. Programa-se 30 minutos.
Coze-se o peixe.
Num tacho coloca-se um pouco de azeite, a cebola e o
alho picados até alourar.
Junta-se o peixe cozido e desfiado, o miolo de camarão descongelado e mistura-se bem. Juntam-se as batatas fritas.
Adiciona-se o molho béchamel ( usei de compra, 2 pacotes pequenos) , as natas e tempera-se a gosto com pimenta e noz moscada.
Coloca-se num pirex e polvilha-se com queijo ralado.
Vai ao forno pré aquecido a 200º até dourar.
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