Hoje trago mais uma receita saborosa. Tinha-me sobrado carne picada de uma outra refeição e decidi preparar esta tarte.
Receita:
- carne picada( usei peru)
- 2 placas de massa folhada rectangular
- 3 ovos cozidos
- ovo batido para pincelar
Num tabuleiro de forno coloca-se uma placa de massa folhada, por cima a carne picada, os ovos cozidos e cortados às fatias.
Coloca-se a outra placa de massa, pica-se com um garfo para evitar que a massa ganhe ar e pincela-se com ovo batido.
Vai ao forno bem quente até dourar.
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