Hoje trago mais uma receita, desta vez carne de porco. O molho que preparei ficou delicioso e pode acompanhar qualquer tipo de carne.
Receita:
- costeletas de porco
- flor de sal
- alho em pó
- sumo de limão
- azeite
- vinagre balsâmico
- mistura de 5 pimentas
Grelham-se as costeletas, temperando com flor de sal e alho em pó. Não usei azeite. Junta-se sumo de limão.
Molho:
Junta-se o vinagre, o sumo de limão, a flor de sal, pimenta e adiciona-se o azeite.Mexe-se bem com um garfo. Assim que as costeletas estiverem grelhadas, coloca-se por cima o molho e serve-se de imediato.
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