Hoje trago mais uma receita saborosa e que fica sempre bem. Desta vez para variar fiz com carne, mais concretamente com frango. Tinha assado um frango e como era muito grande não se comeu todo e aproveitei o que sobrou para preparar mais uma refeição. Mais uma forma de se aproveitar alimentos que já foram cozinhados.
Receita:
- frango assado
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- azeite
- batata palha
- 6 ovos
Começa-se por picar o frango. Depois faz-se um refogado com cebola e alho picado e azeite. Acrescenta-se o frango e deixa-se cozinhar um pouco. Adiciona-se a batata palha e os ovos batidos. Deixa-se cozinhar os ovos e serve-se de imediato.
Mensagens
Sem comentários:
Enviar um comentário