Se há quem ache que dá muito trabalho, engana-se. É muito fácil e ficam deliciosas.Optei por fazer no forno, mas poderão fritar.
Receita:
- massa filo
- carne picada já estufada
Usei placas de massa filo grandes e cortei-as no sentido do comprimento.
Dividi a placa grande em placas mais estreitas.
Coloca-se o recheio na ponta da massa e depois dobra-se em triângulo( como se dobram as sacas das compras).
Depois pincelam-se com água fria e manteiga derretida. Vão ao forno pré aquecido a 200º até ficarem douradas.
Mensagens
Sem comentários:
Enviar um comentário