Numa noite fria sabe sempre bem uma refeição reconfortante e passada em família ainda melhor.
Trago esta receita que foi do agrado de todos.
Receita:
- bacalhau fresco
- medalhões de pescada
- sobras de pão ( usei pão de sementes)
- alho
- cebolinho
- pimenta
- flor de sal
- azeite
- 1 cebola
Antecipadamente tempera-se o bacalhau e o peixe com flor de sal e pimenta.
No copo da Bimby coloquei o pão, o alho, o cebolinho, o azeite, flor de sal, pimenta. Programei 20 segundos velocidade 8.
Corta-se 1 cebola em meias luas, coloquei-a na cuba da actifry.Por cima o peixe e o bacalhau, reguei com azeite, dispus a pasta de pão em cima do peixe e do bacalhau. Reguei novamente com azeite. Programei 20 minutos.
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