Tinha comprado pernas de frango inteiras e achei que confeccioná-las com limão seria o ideal. Uma receita que se prepara num instante e depois é só esperar que o forno faça a sua parte. Experimentem e depois digam-me nos comentários o que acharam.
Receita:
- 4 pernas inteiras de frango
- 1 limão
- azeite
- sal
- pimenta
- alho em pó
- 1 c. de chá de pimentão doce
- 1 c. de chá de curcuma
Temperam-se as pernas com sal, pimenta e alho em pó. Regam-se com o sumo do limão e polvilha-se a carne com o pimentão com com a curcuma.. Rega-se com azeite e vai ao forno pré aquecido a 180º cerca de 50 minutos.
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